關於芋仔,就是澱粉質極度濃縮的中秋口果,菱角也一樣,只是我比較愛吃芋仔,嫌菱角太難剝,又不是想像中的果仁質感,粉粉的即近難吃。芋仔外表實在不討好,灰實實的彷如石的密度,只看不吃都覺得有點滯,然而提起興致剝皮吃起來,堅實的澱粉帶着輕可的香味,像仔細地嚼米飯才啖得出的味道。但我一直不明白,為何中秋節要吃芋仔,他沒有月餅戲劇化的歷史,也應該沒有柿子或菱角的季節性,然後我問婆婆,為何是芋仔。
呵~芋仔芋仔,護仔嘛,護住個仔;人們是這樣說的,烚芋仔時,一般會跟一個大芋頭的,是為乸,即是會有芋乸和芋仔。中秋的團圓,各人懷着想望,要好好護着家人,芋仔,是我聽過最窩心的應節食品。我在想,無論如何,管他是真或假,我都要一直這樣告訴別人,一直傳下去。
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又,同事哥頓聽完之後接下去,說如果將芋頭切片,便得出「互片」… 實在無愧其爛gag隊長之名;若然正在乘搭的小巴不那麼亡命,我定必跳車以示感激他提供一粲。
小奧
10.10.2006
02:19
護仔護仔媽媽一定很傷心。
the deer
10.10.2006
21:10
這個中秋,我們一直護著grandma,直至她離開了。