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Archive for the ‘獨居’ Category

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【我一個人煮】

Saturday, November 27th, 2010

好肚餓好肚餓好肚餓!

剛剛在田工作時已經想好,今天煮意粉吃。

蕃茄、青瓜、南瓜、洋蔥切小粒,另一點碎豬肉。

好肚餓好肚餓好肚餓,小煲的水已沸騰,加鹽和油,意粉,意粉!

好,這樣一手就應該夠了,意粉。好肚餓好肚餓好肚餓,會唔會唔夠飽?落多少少啦。落多幾條,少少… 唉,煮多點唔緊要啦,可以留起明天吃。再多少少。

在大煲落一塊牛油,小火煮洋蔥,洋蔥軟了變透明時加肉,炒炒炒;加南瓜,炒炒;然後是蕃茄,開大火炒。加一點煮意粉的水,剛好浸泡着材料就好了,加青瓜在面,冚蓋。好肚餓好肚餓好肚餓。

意粉差不多煮好了,嗯,好像很多… 啊。瀝乾放碟,好多意粉啊,好啦,找來小食物盒盛起一點,幾條,留多一點啦,放雪櫃。好肚餓好肚餓好肚餓。醬煮好了倒在意粉上,yeah yeah yeah!好肚餓好肚餓好肚餓。醬太多,先留在煲,吃了才算。

啊~

好味~

啊啊~

吃完啦!

啊啊啊!!

由雪櫃悻悻然把小食物盒拿出來,把醬汁翻熱,加意粉,拌拌,噢,再吃!

呀,好飽呀!將碟放洗碗盆中,好飽呀。

陣間先洗啦。

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【雨讀】

Wednesday, May 27th, 2009

如果不是下雨,而大門前的簷篷更新之後雨漏得更嚴重甚至滴進屋內,那是全屋唯一安全比即是較乾爽的角落,所以我將差不多所有「非日常」的物品,都以搬家時-即三年前-讓他們原箱放置排疊在一起。例如幾箱打包得很好的書。就是說有好些書,三年不讀,留着,並繼續會留着在身邊。我說如果不是下雨,以紙箱盛載的書就不會因為滴漏而濕掉,我也不會因此而打開紙箱,再讀那些我明明讀過但如今翻開卻新鮮如山上流下來的水一樣的舊書。

全都是我喜愛的書。彷彿走進了一家書館,店內每一本都是我喜愛的書。又因為記憶力=零,以讀新書的快感把舊書慢慢翻,快樂死了。

同時發現,看別的人舊作那麼好並且不斷做或仍然有新的創作;自己依然,只會守着那幾箱沒開封的書。沮喪得要死。

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【禮儀】

Thursday, April 2nd, 2009

沒有親手接觸過屍體,大概不會明白禮儀。

他們,大妹、細妹叼回來僵了的貓體,很小,淡褐間白色,差不多沒有的短尾巴。應該是昨晚放這裏的,毛浥濕或是霧水或是曾經的追逐掉進水坑,我不知道。鄰居見過他,小啡貓,他躡足過鄰居家吃剩菜幾次。昨晚我在鄰居家,就聽到遠處有狗吠人嚷。想是那時。

我把貓身上的細碎落花掃除,輕輕梳理好軟柔的毛。貓還很小,真的很小。已然僵了。捧起來替他轉身放一塊布上,梳另一邊身的毛,腹部有孔。我心裏暗念,都過去了,別怕,睡吧,閉上眼,睡吧。

靜靜的。狗整早沒哼。風揚着四周的樹如一陣一陣浪。

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【冬食】

Tuesday, December 2nd, 2008

讓季節回來,為身體做主。

冷燥的天氣,多喝暖水,嘴唇即使微乾但不會爆烈。如果還有人問水喝多了要頻頻上廁,不太好吧?但這就是身體。

蕃薯、芋頭、栗子、粟米、薯仔、南瓜、蓮藕、葛,吃吧!澱粉質!身體需要他們來產生熱量,而這也是他們生得最肥美的日子。

薑,作茶或煮食,都可暖身。在街市挑細小的薑塊買,大的都沒薑的味道,好像用水泵脹了的。切片以沸水焗沖,待暖加一點蜜糖,想像得到的香甜。

麵包,過了夜的不再軟綿綿,如果是把麵包放多士爐的,之前灑一點水,可以得出外脆內軟的效果。又或用蒸,只要一個小鍋或鑊,一點水,不要用碟,麵包直接放蒸架上,稍蒸一下就有軟暖的早餐。微波爐?那是甚麼?我不用的。

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【冬日】

Monday, November 10th, 2008

在房間中把所有窗戶關上
腳趾還是覺着涼風冉冉
瘦削的掛布窗簾擋不到的陽光溜進
蕩漾在地板牆壁天花
跟隨樹和風的顫動
我好像坐在一個游泳池的中間
而且有鳥的鳴叫

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【集郵】

Friday, October 31st, 2008

或許是居所偏遠,郵差叔叔大約是一至兩星期來一次。這次,一次過帶來三個郵件。


郵件分別是給:
- Theresa Z. S. Chan (都識咗十幾年啦,梁小姐,我不妨跟你坦白,我的英文名:Teresa G. S. Chan)
- 沙沙 saSa
- 陳大妹小姐*


呵呵呵!
禮物分別是:
- 由南丫寄來的德國茶。好香!
- 由加國寄出的日本Snoopy精品。方小姐和蘇媽媽都有份!
- 由台灣寄來的毛!附送2008年曆兩張。


*陳大妹小姐因年紀有番咁上下,眼睛不好,要嗅才知道。

謝謝小怪、梁寶和恆!
大妹話:「歐歐歐勾~~~」(翻譯:都十月了@,@)

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